為響應(yīng)黨中央“穩(wěn)供應(yīng)、促發(fā)展”的總體方針，進(jìn)一步貫徹國家“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，中國肉類協(xié)會聯(lián)合世界肉類組織舉辦的2020（第十八屆）中國國際肉類工業(yè)展覽會于9月10日，在青島世界博覽城盛大開幕。本屆展會展覽面積超過60000平方米，來自國內(nèi)外1000余家國內(nèi)外企業(yè)參展，數(shù)萬種肉類產(chǎn)業(yè)鏈新品亮相本屆展會。

由世界肉類組織副主席、中國肉類協(xié)會會長李水龍，臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司總裁樊紅旺、法國駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)副參贊薄思敏（Mireille BOSSY）為2020（第十八屆）中國國際肉類工業(yè)展覽會致開幕詞，來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局代表、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心代表，同來自法國、烏拉圭、愛爾蘭、澳洲、美國、新西蘭的大使館、協(xié)會代表及科研院所、行業(yè)機(jī)構(gòu)等領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者出席開幕式。

“金鑼-2020（第十八屆）中國國際肉類工業(yè)展覽會”，是全球肉類行業(yè)企業(yè)間相互交流的重要平臺。本屆展覽面積6萬平方米，近千家國內(nèi)外肉類企業(yè)在此展示創(chuàng)新、先進(jìn)的生產(chǎn)加工機(jī)械裝備、包裝設(shè)備和物料、食品配料、冷鏈物流裝備和產(chǎn)品、前沿的科技成果。本次展會將搭建起肉類行業(yè)展示平臺、交流平臺、貿(mào)易平臺。本屆展會的活動豐富務(wù)實(shí)，將在行業(yè)中傳播工匠精神、分享創(chuàng)新成果、倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展理念，助力行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。多年來的實(shí)踐證明，企業(yè)通過這一平臺，既可以展示企業(yè)與品牌、產(chǎn)品與技術(shù)，又可以了解市場信息、明確發(fā)展方向，還可以結(jié)交新朋友、開展新合作。

2020年是不平凡的一年，面對今年經(jīng)濟(jì)下行壓力和疫情防控常態(tài)化考驗(yàn)，以總書記為核心的黨中央運(yùn)籌帷幄，做出了“六穩(wěn)”“六保”重大決策部署。“穩(wěn)”是基礎(chǔ)，“?！笔堑拙€。既要“六穩(wěn)”又要“六保”，就是要堅(jiān)持底線思維，用改革的方法解決發(fā)展中遇到的問題，贏得發(fā)展主動權(quán)。對肉類產(chǎn)業(yè)而言，一方面，中國是肉類消費(fèi)大國，人均肉類年消費(fèi)量達(dá)到64公斤左右，可以說肉類是保民生、穩(wěn)民心的生活必需品，全力做好特殊時期人們?nèi)罕姷摹安嘶@子”意義重大。另一方面，面對持續(xù)蔓延的全球疫情對全球產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈造成的沖擊，要以“六?！贝佟傲€(wěn)”，牢牢掌握發(fā)展主動權(quán)，保產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定，通過打通中國經(jīng)濟(jì)的內(nèi)循環(huán)實(shí)現(xiàn)全球產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的大循環(huán)。我們相信，通過全球肉類企業(yè)及同仁互相交流，必將促進(jìn)肉類行業(yè)的持續(xù)發(fā)展和科技創(chuàng)新，推動中國肉制品行業(yè)發(fā)展進(jìn)步，并為貿(mào)易拓展注入新的活力。

2020（第十八屆）中國國際肉類工業(yè)展覽會對于國內(nèi)外廣大進(jìn)口商、經(jīng)銷商，以及來自多個國家的生產(chǎn)商和海外肉類協(xié)會來說都是一個進(jìn)軍中國市場的契機(jī)。